Desde el Ministerio de Salud recordaron que los malos hábitos de alimentación más el sedentarismo favorecen la aparición de enfermedades crónicas.
Es por eso que piden educar a los niños sobre una buena dieta, actividad física diaria (30 minutos) y las buenas prácticas en la cocina como la óptima desinfección de ingredientes y su cocción.
Al día la persona debe comer al menos cinco porciones de frutas y verduras de diferentes colores. Esto aportará vitamina y minerales que contribuirán a un organismo sano.
Esto implica además consumo de cerales, tubérculos, lácteos, carnes magras y aceites.
Lo ideal es evitar alimentos procesados y ultraprocesados por su altos niveles de calorías, azúcares, grasas y sal.
