13 may. 2025

Plan Añua no «abraza» al asado

Solo 4 cortes populares bajaron de precio con la implementación del Plan Añua. Cortes como la costilla y otros utilizados para el asado no están incluidos.

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Desde la Cámara Paraguaya de la Carne explican que el Plan Añua se concentra en cortes de consumo diario como la bola de lomo, paleta, carnaza blanca, hígado, entre otros, cuyos precios no subirán hasta el 31 de diciembre.

«El objetivo era atender la necesidad de productos de consumo masivo y consumo diario», dijo a NPY Daniel Burt.

Señaló que los cortes generalmente consumidos los fines de semana como la costilla, el vacío y otros no entran dentro del régimen de Añua.

Explicó que estos productos aumentan por la demanda de las fechas especiales y refirió que sucede cada año.

«Las subas extraordinarias de esta año vemos que se acabó. Sí hay a fin de año mayor demanda y hace que cada año eso ocurra, pero sí vemos que es el ciclo natural del producto, lo que consideramos que se acabó fue la suba fuera de lo normal», señaló.

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