23 nov. 2024

Retiran del mercado dos lotes de edulcorantes contaminados

El INAN quitó del mercado dos lotes de edulcorantes de mesa tras denuncias de contaminación por hongo.

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El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ordenó el retiro inmediato de dos lotes de edulcorantes que estaban contaminados con moho.

Se trata de edulcorantes de mesa hechos a base de ka’a he’ ẽ, se constató el hecho tras denuncias. El mismo tiene fecha de vencimiento del 07 de diciembre de 2024 y del que vence el 3 de abril de 2024, respectivamente. La decisión fue tomada luego de análisis preliminares de muestras que se tomaron de los productos.

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